Manfaat dan Fakta Menarik Tentang Rempah
11 February 2025
Sumber dari : kids.grid.id, Ayu Ma'as. 27 Februari 2023
Rempah-rempah adalah tumbuhan yang beraroma dengan rasa yang kuat biasanya dipergunakan untuk menambah cita rasa makanan.
Manfaat rempah-rempah tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga dapat menyehatkan tubuh. Pasalnya, rempah-rempah mengandung senyawa alami yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit, mulai dari pilek, tekanan darah tinggi, sampai penyakit jantung. Berikut 3 fakta menarik tentang rempah :
- Hampir 50% rempah-rempah dunia berasal di Indonesia
- Ada lebih dari 30 ribu spesies rempah-rempah bisa ditemukan di Kepulauan Maluku.
- Kekayaan rempah-rempah menjadi bagian dari budaya kuliner masyarakat Indonesia yang begitu kaya rasa.